Firma EWIMA zajmuje się produkcją, konfekcjonowaniem i dystrybucją świeżych warzyw. Powstała wiele lat temu na bazie własnego gospodarstwa rolnego, dzięki czemu największą zaletą działalności naszej firmy jest ogromne doświadczenie w niezwykle wymagającym sektorze gospodarki, jakim jest rynek warzyw.

Dostarczaniem warzyw zajmujemy się już od 1994 roku. Początkowo pochodziły one jedynie z własnego gospodarstwa. Od kiedy nawiązaliśmy współpracę z ogólnopolskimi sieciami sklepów produkcja ta okazała się niewystarczająca. Chcąc zapewnić swoim kontrahentom ciągłość dostaw oraz szeroki asortyment warzyw podjęliśmy decyzję o dokupowaniu najpotrzebniejszych towarów od innych – wcześniej rzetelnie sprawdzonych – producentów.

Aby uzyskać odpowiednią jakość i powtarzalność dostarczanego do odbiorców towaru, postanowiliśmy kupować brakujące warzywa jako surowiec, a  odpowiednie przygotowanie przed dostawą wykonać na miejscu załadunku za pomocą profesjonalnych urządzeń, umożliwiających dokładne sortowanie, oznakowanie oraz schłodzenie – oczywiście według wymagań kontrahenta.

Na przełomie marca i kwietnia 2008 roku rozbudowaliśmy istniejącą linię do pakowania warzyw o kolejne silosy, wagi oraz sortowniki o wyższej wydajności. Zwiększyliśmy zatem efektywność już posiadanych urządzeń, a – co za tym idzie – zakres naszych zdolności produkcyjnych.

Obecnie posiadane przez nas magazyny umożliwiają przechowanie około 1 tysiąca ton warzyw, a dzięki nowoczesnym technicznym rozwiązaniom jesteśmy w stanie przygotować towar w ilości pozwalającej na załadowanie kilku ciężarowych samochodów.

Naszymi poddostawcami są jedynie zaufani producenci, z którymi współpracujemy od dłuższego czasu, a gatunki i odmiany uprawiane przez nich są  z  nami na bieżąco konsultowane. Procesy produkcji przebiegają zgodnie z Dobrą Praktyką Rolniczą, do czego przywiązujemy ogromną wagę.

Mając na celu jak największą produkcję i sprzedaż warzyw renomowanym dystrybutorom żywności
postanowiliśmy założyć grupę producentów warzyw FRESH-KAL, w skład której wchodzi firma EWIMA oraz najlepsi nasi poddostawcy. Chcemy, aby zatwierdzony pięcioletni plan dochodzenia do uznania grupy umocnił naszą pozycję na rynku, a środki finansowe (pozyskane przede wszystkim z funduszy pomocowych), pozwoliły na wyposażenie w najnowsze urządzenia do przechowania i przygotowania warzyw oraz opakowania ich w zgodzie z obecnymi trendami.

Chętnie nawiążemy współpracę z nowymi odbiorcami warzyw, nie tylko na terenie Polski.
Naszym priorytetem, jest to, aby dostarczany na czas i w odpowiednich warunkach towar za każdym razem spełniał wymagania jakościowe naszych kontrahentów. Taka idea przyświeca nam od czasu powstania naszej firmy.